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甘蔗:补血之王 防病健身之佳果

2011-08-08 13:42:47 凤凰中医 打印 我要评论()条

甘蔗,甘而可口。炎热夏季,许多人都喜欢在闲暇之余啃上一根甘蔗,不但能够清热生津,还能滋养润燥。中医指出,甘蔗还富含丰富的营养元素,是补血的水果之王,更是防病健身的佳果。

甘蔗:补血之王 防病健身之佳果

甘蔗:补血之王 防病健身之佳果

补血果:甘蔗

甘蔗是人们喜爱的水果之一。甘蔗含糖量十分丰富,约为18%~20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。

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