九、专家评说α—亚麻酸

1、中国营养学会名誉会长、中国预防医学科学院教授——沈治平

α—亚麻酸在人体内的代谢物是大脑的重要营养要素，同时对心脑血管疾病有很好的防治作用。这些已成为医学界和营养学界公认的理论。α—亚麻酸已成为极珍贵的营养物质。他的研究及开发是一件很有意义、有生命力的长期工作，大有发展前景。

2、国家医药管理局科技司副司长、中国医药科学研究药物研究所原所长-----边振甲

α—亚麻酸对过敏反应中PAF(过敏因子)有抑制作用，所以能减轻过敏反应和炎症的症状。

3、国家营养与食品专家咨询委员会副主任------蒋建平

与富含ω-6系脂肪酸的普通食用油相比，α—亚麻酸在降低血浆总胆固醇的同时，不产生胆固醇在肝脏中的积累，对人体更有益处。

4、中国中医药研究院中药所研究员 ------------姜延良

α—亚麻酸油中ω-3系不饱和脂肪酸比例为5：1，而鱼油为1：1。所以，α—亚麻酸油有着多项ω-6系植物油所不能取代的优点，不仅提高神经系统功能，对学习记忆有促进作用，而且可调节免疫系统功能，降低并预防多种疾病的发生和发展，并有延长寿命、延缓衰老的效果。

5、北京医科大学胎教研究中心主任------刘泽伦

α—亚麻酸代谢物DNA有助于婴、幼儿大脑垂体细胞和视网膜纤维细胞生长发育的事实，已被国外多个医学机构的实验报告所证实。

6、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所研究员----------范文洵

①ω-3系不饱和脂肪酸在降低血脂和降低心脑血管病发病率方面较ω-6系不饱和脂肪酸更有效，前者的效果高于后者的5倍。

② α—亚麻酸代谢物之一DNA在大脑和视网膜等神经系统中含量极为丰富，对维持正常视网膜功能及促进学习行为活动等方面发挥重要作用。Bourre等发现在动物神经系统发育期，饮食中α—亚麻酸的含量与智商水平呈线性关系。

③α—亚麻酸油是植物油，和动物油相比无异味，易食用稳定性较好，摄入过量也无副作用。所以，它作为目前令人关注的成人病的预防药物及保健食品是十分优秀的。

7、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所博士后----------霍君生

α—亚麻酸作为ω-3系不饱和脂肪酸的母体，在体内可以多选择性的渗入某些器官，如大脑皮质、视网膜、睾丸和精子的乙醇氨磷脂和神经磷脂中，对大脑和生殖器官的功能有着重要作用。

8、沈阳医科大学药学系α—亚麻酸课题组

α—亚麻酸在体内能明显抑制化学致癌物的生成，对癌细胞的生长和代谢有抑制作用。

9、世界卫生组织心血管研究与培训合作中心主任、卫生部医学委员会委员----------陶寿淇

α—亚麻酸对人体的独特功能在西方发达国家早被医学界普遍接受。α—亚麻酸的代谢物之一前列腺环素是体内最强的饿抗凝剂和血管扩张剂，并能缓解人类在紧张环境中产生的应激反应。

10、国家级专家 北京医院内科主任---------邓开伯

α—亚麻酸能够降低低密度脂肪在血液中含量，使大脑及心脏得到有效保护，其通过前列腺的降脂途径是任何降脂药所不能比拟的。因为它降脂不是针对某一项血脂指标，而是具有全项降脂作用。

11、中日友好医院教授-------钱文燕

α—亚麻酸与化学合成药品有着很大的不同,其本身就是体内生理代谢的中间产物，故α—亚麻酸在防止各种疾病过程中不会引起副作用。

12、上海第二医科大学附属瑞金医院副研究员---------陆树良

α—亚麻酸代谢物之一的DNA能保证脑细胞突触延长，使神经细胞之间的联系信息传递更迅速，大脑功能增强，记忆力提高。

13、美国脑营养化学专家------克罗夫特

α—亚麻酸代谢物大量存在于人脑神经细胞的磷脂及视网膜中，如果人体缺乏α—亚麻酸，大脑就会提前衰老。

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